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答:当年我的论文上有部分涉及(中国农业科学院研究生院,赵跃铎,中国知网有)3.1.2沈阳消费者饮厅让茶人群行为特征分析
(1)消费者饮用茶类结构扮嫌局分析
图3-2被调查人群饮用茶类结构图
从图3-2可以看出饮用花茶的消费者还是最多的,约占30%,者指绿茶及乌龙茶类也有较大份额,各约有20%,两者相差不大,但有一个现象值得注意,就是还有约30%的消费者表现出无固定偏好,从中也反映出了现在消费者需求的多样性。
答:说啊乌龙茶半发酵
红茶全发酵
绿茶发酵
制茶种同乌龙茶制闭梁茶差别各品含携种差别做茶叶必须利轿老运特别乌龙茶半发酵茶叶要功夫制作工序相
答:茶叶销售总量平稳增长
近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶消雀价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。缓丛
以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规扰桥樱划分析报告》
答:市场调研报告这样写:
1.标题,一般来说,市场调查报告的标题没有严格的格式。它要求与文章的内容溶为一体.是枣握好文章内容的高度概括,用精练简洁的文字去表现文章的中心思想。市场调查的标题有:在标题里直接写明市场调查的地区。
调查的项目和“市场调查”这一文种;在标题里直接提出某一种商品在市场上的问题,点明文章的中心,如《×牌冰箱被冷落》;用主标题点明文章的中心,再用副标皮链题说明市场调查的项目、地区和文种;用大标题点明市场调查的项目,范围、内容和情况,用小标题说明全文的主要内容。
2.前言,前言部分用简明扼要的文字写出调凳铅查报告撰写的依据,报告的研究目的或主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方法、方式。
3.主体市场调查报告主要包括概要部分、正文部分、结尾部分。这三点组成报告的主体。
4.结尾,这是全文的结束部分。一般有前言的市场调查报告,要有结尾。
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